Reshma Buffalo: रेशमा नाम की इस भैंस ने तोड़े दूध देने के सारे रिकॉर्ड, डाइट जानकर हो जाएंगे हैरान
कैथल:- Reshma Buffalo, आज हम आपको हरियाणा की एक ऐसी भैंस के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसने देश के दूध देने के सारे रिकॉर्ड तोड़ डालें. हरियाणा के कैथल के बूढ़ा खेड़ा गांव के तीन भाई संदीप, नरेश और राजेश के पास Reshma नाम की एक भैंस है. जिसे भारत की सबसे ज्यादा दूध देने वाली भैंस होने का सर्टिफिकेट खुद भारत सरकार द्वारा दिया गया है. आपको बता दें कि इस भैंस के नाम सबसे ज्यादा दूध देने का नेशनल रिकॉर्ड है. फिलहाल यह भैंस रोजाना लगभग 33.8 लीटर दूध देती है.
नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड द्वारा रेशमा को दिया गया सबसे ज्यादा दूध देने का सर्टिफिकेट
नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड ने रेशमा को 33.8 लीटर दूध देने का रिकॉर्ड कायम करने का सर्टिफिकेट दिया हुआ है. इसके दूध की फैट की गुणवत्ता की बात करें तो यह 10 में से 9.31 है. रेशमा भैंस के मालिक संदीप बताते हैं कि पहली बार जब रेशमा ने बच्चे को जन्म दिया तो उसने 19-20 लीटर दूध दिया था, और दूसरी बार उसने 30 लीटर दूध दिया. आगे उन्होंने बताया कि जब तीसरी बार रेशमा 2020 में मां बनी तो रेशमा ने 33.8 लीटर दूध के साथ एक नया रिकॉर्ड बनाया. जब 2022 में रेशमा चौथी बार मां बनी तब उसे नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड ने सबसे ज्यादा दूध देने वाली भैंस का सर्टिफिकेट दिया.
मिल चुके हैं कई इनाम
डेयरी फार्मिंग एसोसिएशन की तरफ से लगाए गए पशु मेले में भी रेशमा ने 31.21लीटर दूध के साथ पहला पुरस्कार जीता था. इसके अलावा भी रेशमा ने कई इनाम अपने नाम किए हैं. इसके दूध को निकालने के लिए 2 लोगों को मशक्कत करनी पड़ती है.
डाइट जानकर चौक जाएंगे
संदीप आगे बताते हैं कि वह ज्यादा भैंस नहीं पालते. फिलहाल उनके पास 3 भैंस ही हैं. वह इन्हीं भैंसों की अच्छी तरीके से देखभाल करते हैं, और उनसे ज्यादा दूध उत्पादन लेते हैं. रेशमा की डाइट के बारे में उन्होंने कहा कि उसे 1 दिन में 20 किलो पशु दाना खाने के लिए दिया जाता है, साथ अच्छी खासी मात्रा में हरा चारा भी दिया जाता है. तथा दूध उत्पादन बढ़ाने वाला चारा भी उसके भोजन में शामिल है.
अभी भी रेशमा ने रिकॉर्ड रखा है कायम
भैंस के मालिक संदीप के मुताबिक रेशमा भैंस 5 बार बच्चों को जन्म दे चुकी है, इसके बावजूद उसके दूध देने की क्षमता अच्छी खासी है. अभी तक रेशमा का रिकॉर्ड कोई दूसरी भैंस नहीं तोड़ पाई है. संदीप बताते हैं कि उनकी कोशिश है कि यह रिकॉर्ड आगे भी बरकरार रहे. रेशमा 5 बच्चों को जन्म दे चुकी है और उसके बच्चे भी काफी ऊंची कीमत पर बिकते हैं.
